遅くなりましたが、先日「サンデーすまいる」お聴きいただいた方、ありがとうございました。
話はがらっと変わって、昨日見ましたよ。モンド21でおそらく初であろうグルメ番組
「寺門ジモンの食バカ一代！」
ダチョウ倶楽部でおなじみ、寺門ジモンさんが、自身独特のこだわりを持って
「これは感動するほどうまい！」という料理やお店を紹介する番組。
通常、民放でやるグルメ番組といえば、リポーターがお邪魔して、
出てきた料理を食べて感想言って、ちゃちゃっとインタビューして店の情報や
アクセス方法を出して終わりというのがほとんどですよね。
しかし、その構成や演出では「納得いかないんだよね～」というのがジモン流。
開店前の店に乱入し、いきなり厨房を訪問。
「ミート矢澤」のハンバーグを取り上げる回だったのですが、
ハンバーグを取り上げるのに、まずハンバーグを焼く鉄板とオーブンを熱く語る。
そしてハンバーグを焼くスタッフにも気さくに声をかけ、スタッフの人柄を引き出していく。
通常のグルメ番組なら料理についてのみになりがちな店主とのインタビューも
材料集めや最近の精肉業界にまでディープに語る高レベルのトーク。
でもメインのハンバーグを食べた後のジモンさんは、さすが芸人。
見ただけで肉のうまみが十分に分かるリアクション全開。
これまで見ているグルメ番組とは、内容の濃さも料理に対する着眼点もまったく違っていて、
つい30分、麻雀プロリーグと同じくらい画面に釘付けになってしまいました。
たかがCSと侮るなかれ。これを見れば、グルメ番組の概念が変わること請け合いです。
機会が出来たら、ぜひ見るべし。
皆さんは、1週間にどのくらい、グルメ番組を見てしまうタイプ？
3つは見ちゃうかな、という人だけ、今日は下のバナーをスイッチオン！↓
皐月賞の馬券。２週続けてGⅠ未勝利の騎手にフルボッコ。ふぁ～あ。
